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公司新聞

新農業和新零售的完美融合形成了2020年供應鏈模式

2020-03-03   點擊次數:10253次

互聯網對生活方式的變革,使得擁有著高需求高復購率的生鮮電商賽道,不斷涌入了眾多玩家。從2012年O2O風潮到如今,看似簡單的賣菜小事,在燒錢、補貼、圈地、倒閉的背后,經歷了數次高低起伏。

剛剛過去的2019年,生鮮電商再次被推上輿論,甚至有人發出生鮮電商已死的言論,那么眾多公司“葬身“的生鮮電商真的是一門好生意嗎?

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“新農業和新零售融合=更佳供應鏈模式?!焙旭RCEO侯毅在2018年論壇中,便高調指出農業的重要位置。并且在12月19日,阿里新一輪組織架構調整中,一直掌管阿里根基B2B事業群的戴珊,將盒馬收入麾下,并且與村淘、智慧農業等業務打通,新農業與新零售被著重點出。

細觀近幾年的互聯網巨頭,大家紛紛一致瞄準農業。網易丁磊養豬、京東劉強東種菜養雞、馬云用人工智能養豬等等。曾經以商業模型為重的互聯網巨頭,頻頻插手農業搞養殖種植,深耕產業源頭,直接從供應鏈源頭為生鮮電商賦能。

對供應鏈更加重視的生鮮電商企業,也提前開啟向上游農業進軍的號角。

12月3日盒馬與中化集團合作推出“葲葒草莓”,開始嘗試生鮮產地直供模式。在14個草莓基地平均每畝的草莓數量實現了增收40%,帶來24%的利潤增長。無獨有偶,每日優鮮之前也通過用戶需求反向定制了清遠雞,這一品牌也是平臺上最暢銷雞肉類的榜首,除此之外還有定制牛排、定制乳品。還有近期剛剛獲得美團產業基金龍珠資本投資的“肉聯幫”,“王興養豬“調侃背后,也是美團要提升在豬肉上游供應鏈的控制能力。

新農業和新零售的完美融合=更佳供應鏈模式,詮釋了2020年新農業

產業向下、鏈條向上或許是未來生鮮電商的新出路。訂單式農業的模式,改造傳統農業鏈路,反向定義上游需求。利用先進科技手段既能保證產品品質,使其達到用戶青睞的口感,還能根據用戶的真實需求定制化生產,降低生鮮損耗,增加盈利能力。對于農戶和商家都是一件雙贏的是事情。

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“只有把農業按照工業來做,才是真正意義上的新零售和新農業的完美結合,它們所產生的巨大價值空間就是新零售的藍海?!崩脭底只ぞ唑寗愚r業鏈路改造、反向定義上游種植結果,使得生鮮電商整個供應鏈品質得以提升。

作為農業大國,三農領域一直是關注的重心,抓準農業源頭或許將是2020年生鮮電商實現更大盈利的關鍵節點。

在擁有5萬億規模的生鮮電商中,降本增效是所有玩家追求的目標?!皩τ谏r電商而言,未來也是一個大浪淘金的過程,只有真正具有盈利能力的企業才能活下去、活更好?!北緛砩罹W相關運營總經理卞寧對Tech星球表示。

錢可以燒出短期的規模,但燒不出長遠的未來。生鮮需要回歸生意本質,在供應鏈環節達到更優,形成可持續的自我生存能力,才能活下去。

在更加冷靜沉穩的2020年,資本與市場都將拋棄無腦的狂奔,誰是基礎最扎實的生鮮電商企業,誰才能在長跑中最終勝出。